アルバニア

アルバニアのレシピ

La Albania de Skanderbeg


国の伝統はそこにすべての彼らの食事を食べる
肉とあなたが含まれていないいくつかのシンプルな料理が家庭で作る簡単に :

La Albania de Skanderbeg


Patligjiana、regjum


それは小さな皿の他に同行して, ナスのサラダのような. あなたには必要です :
 
– ニンニク
– オリーブ オイル
– ピクルス ( 缶詰ではないです。 ) 茄子や
 
あなたは野菜を焼くし、ニンニクと油でしっかりと密閉瓶で 1 週間我慢しておきます. それは素晴らしい.

 

La Albania de Skanderbeg


Gjiz 私のスペックします。宛先


他の製品に伴う毎朝チーズともう一つの代表的な料理, 必要があります。 :
 
– フレッシュ チーズ
– ピクルス
– オリーブ オイル
 
ように炒め、フライパンの漬物、チーズとオイルを追加です。. シンプルで非常にリッチです.

 

La Albania de Skanderbeg


Domate regjum


– オリーブ オイル
– 小さな緑のトマト
– 塩
– 水
 
小さな緑のトマトを必要があります。, まだ熟女ではないためにを食べる準備ができていない人, 彼らが小さい.
Cortadito トマト水を瓶に入れてください。, 少しの塩と少量の油. Jar ファイルがうまく閉じられ、放置 20 日. それは絶妙です.


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