알바니아

알바니아어 조리법

La Albania de Skanderbeg


국가의 전통 이지만 거기에 그들의 식사를 먹으십시오
고기 고를 포함 하지 않는 몇 가지 간단한 요리 쉽게 집에서 만들 수 있습니다. :

La Albania de Skanderbeg


Patligjiana 당신 regjum


그것은 다른 동반 제공 작은 요리, 가지 샐러드 처럼. 당신은 필요해요 :
 
– 마늘
– 올리브 오일
– 피 클 ( 아니라 통조림 ) 또는 가지
 
구워 야채와 마늘과 오일으로 단단히 닫힌된 병에 1 주 동안 서 두고. 그것은 위대한.

 

La Albania de Skanderbeg


Gjiz 나 사양받는 사람


다른 제품과 함께 제공 되는 치즈와 함께 또 다른 전형적인 접시, 필요 :
 
– 신선한 치즈
– 피 클
– 올리브 오일
 
그것은 프라이팬에 피 클 튀김 하 고 치즈와 오일 추가. 간단 하 고 매우 풍부.

 

La Albania de Skanderbeg


Domate regjum


– 올리브 오일
– 작은 그린 토마토
– 소금
– 물
 
작은 그린 토마토를 필요, 아직 성숙 되지 않기 때문에 먹을 준비가 되지 않은 사람들, 그들은 작은.
Cortadito 토마토 물 항아리에 넣어, 약간의 소금, 약간의 오일. 단지 잘 닫히고 스탠드 하자 20 일. 그것은 아름 다운.


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