Otro viaje. Me acerco al aeropuerto, estoy cerca de descubrir una parte de los Balcanes que desconocía. La imagen de arriba es la libreta de notas que se convertirá en mi compañera de viaje durante unas semanas.
Aunque es tradición del país comer carne en todas sus comidas hay algunos platos sencillos que no contienen carne y que podéis hacer en casa fácilmente :
Salgo de Tirana hacia Theth. Pensé que sería un camino de rosas pero de repente la furgoneta compartida no va más allá, me dejan delante de un hotel y me dicen que no hay transporte hasta Theth, que me quede a dormir, me bombardean con una información nueva que necesito estudiar, presionan para que me quede.
Oliver Muñoz Muñoz ©
